lunedì 14 novembre 2011

Cornetti di pasta brioche





L'autunno porta sempre con se voglia di calore, di coccole, di porti sicuri, di piacevoli passioni. Cosa c'e di meglio di una brioches calda e profumata che riporta alle domeniche mattina di una infanzia in casa dove c'era profumo di cucinato, odore di casa e calore delle persone che ami.

Vabbè tutto questo per dire che sabato mi era proprio venuta voglia di fare delle brioches per colazione.

Ho preso la ricetta qui per quelle dolci, anche se ho aumentato un po la dose di farina.


Deliziose !